Ngôi nhà Granola

Đến với cuộc thi thiết kế SCGP Packaging Design Challenge Vietnam 2023, đầu tiên nhóm DD&L chúng mình xin gửi lời chào trân trọng đến ban tổ chức cuộc thi. Nhóm chúng mình gồm ba thành viên lần lượt là Lương Trí Dũng, Kiều Hồng Dương và Nguyễn Thị Trúc Linh, đó cũng là lí do mà chúng mình quyết định lấy tên gọi là DD&L như một lời gợi nhắc đơn giản về số thành viên cũng như là tên của từng thành viên trong nhóm. Chúng mình hiện đang là sinh viên năm hai khoa In và Truyền thông thuộc chuyên ngành Công nghệ kỹ thuật In của trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật thành phố Hồ Chí Minh. Là sinh viên thuộc chuyên ngành In, chúng mình luôn muốn được trau dồi và học hỏi những cái mới liên quan đến những lĩnh vực trong ngành, và từ lí do đó chúng mình đã tìm hiểu và cùng nhau đăng kí tham gia cuộc thi sáng tạo này. Chúng mình tin rằng đây sẽ là một cơ hội tuyệt vời để chúng mình có thể phát triển nhiều khía cạnh của bản thân trong tương lai.

Sản phẩm chính của DD&L chúng mình chính là bao bì dành cho bánh granola- một loại thực phẩm có nguồn gốc từ châu Âu, lành mạnh và giàu dinh dưỡng. GRAHOME chính là tên thương hiệu mà chúng mình quyết định đặt tên cho sản phẩm này, với “GRA” được viết tắt trong từ “Granola”, tên GRAHOME được chúng mình tạo ra với ý nghĩa chính là “Ngôi nhà Granola”, nơi có thể kết nối mọi người lại với nhau bằng những món bánh granola mới mẻ, cùng với đó là mong muốn đưa mọi người đến gần hơn với thị trường thực phẩm ăn nhanh, sạch, tiện lợi và chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Câu slogan “Think GRAHOME. Think Positive” mà chúng mình đặt ra cũng góp phần thể hiện đúng với tiêu chí khi thực hiện sản phẩm, “Nghĩ đến GRAHOME, nghĩ đến những điều tích cực”. Xã hội ngày càng phát triển, tuy nhiên áp lực từ đó cũng được sinh ra nhiều hơn mà mọi người luôn thường xuyên bị mắc kẹt ở cái xã hội tiêu cực do chính họ tạo ra. Ở đây, chúng mình muốn hướng đến cho khách hàng những điều tích cực cả về đời sống vật chất và tinh thần. Khi trải nghiệm mua hàng ở GRAHOME, khách hàng sẽ được tư vấn một cách tận tình về các loại granola khác nhau phù hợp và tốt nhất.

Định hướng của nhóm chúng mình trong cuộc thi này là thực hiện được một sản phẩm bao bì tiện ích, có nhiều công dụng và dễ dàng tiếp cận với khách hàng. Bằng việc sử dụng loại vật liệu không gây hại hay ô nhiễm môi trường, hạn chế tối đa lượng rác thải, đánh vào tâm lý của người dùng, chúng mình lựa chọn bao bì làm từ giấy. Tuy vậy, nhưng loại bao bì này sẽ không gây ảnh hưởng đến việc phát triển sản phẩm như bị rách hoặc không chắc chắn giống các chất liệu giấy mà chúng ta vẫn thường được thấy. Ngoài chất liệu giấy được chọn, bao bì của GRAHOME sẽ được lựa chọn màu chủ đạo sẽ là màu nâu nhạt (màu Wheat-theo hệ màu RGB). Có thể thấy, màu sắc này gần giống với màu của loại giấy kraft đang thịnh hành hiện nay. Màu nâu nhạt vừa thể hiện được sự ấm áp của mùa hạ, vừa thể hiện được sự mộc mạc gần gũi. Bên cạnh đó với dạng thực phẩm nhiều dinh dưỡng như granola, khi quyết định dùng màu nâu làm màu chủ đạo, chúng mình muốn tạo cho khách hàng về sự liên tưởng về một trong những nguyên liệu chính để tạo nên sản phẩm bánh granola hoàn chỉnh đó chính là lúa mì.

Sự thu hút của sản phẩm ở nhóm chúng mình còn đặt lên những hình họa trên mặt ngoài của bao bì. Cũng giống như trong thời trang, các xu hướng về vẻ đẹp luôn luôn được cập nhật và làm mới. Chúng mình đã tìm hiểu và biết được xu hướng của khách hàng, cụ thể là thế hệ gen Z, luôn hướng tới và ít bị lỗi thời chính là xu hướng tối giản (Minimalism). Theo đó, chúng mình đã thiết kế GRAHOME với những hình họa đơn giản nhưng vẫn đảm bảo đủ các tiêu chí mà một bao bì đóng gói sản phẩm cần có. Cụ thể với bao bì bên ngoài, chúng mình khắc họa tên của sản phẩm và thông điệp muốn gửi đến cho khách hàng, bao bì cũng có đủ bảng thành phần những nguyên liệu cơ bản để cấu thành một sản phẩm bánh hoàn chỉnh và bằng việc thể hiện bằng hình vẽ về một số loại bánh granola ở phía dưới hộp có thể giúp người dùng có thể hình dung được hình ảnh của các loại bánh granola.

Sản phẩm hoàn thiện khi đến tay khách hàng chỉ bao gồm một hộp bánh mà không có bao bì ở ngoài, với tiêu chí chính là “Think Positive”, GRAHOME muốn đến gần với khách hàng một cách tích cực và thiết thực nhất bằng việc đảm bảo được bao bì sản phẩm bên ngoài có thể tích hợp được đầy đủ các công dụng chủ yếu là bảo quản, có tính thẩm mỹ cao, dễ dàng mang đi và có thể dùng làm quà tặng nhân các dịp quan trọng. Bao bì sản phẩm bên ngoài, được thiết kế với dạng hộp có tay xách nhỏ ở trên thuận tiện cho mang đi, mặt trước hộp có một khung cửa sổ giúp người dùng nhìn thấy sản phẩm bên trong. Ở phần nắp hộp phía trên, chúng mình còn thiết kế một khung cấn nhỏ, khi sử dụng chỉ cần xé khung cấn đó ra là có thể dễ dàng lấy được sản phẩm ra ngoài mà không cần phải mở cả nắp hộp. Vì hộp ngoài được làm bằng giấy nên đôi khi không tránh được việc nếu hộp bị hư hại thì sản phẩm bên trong sẽ bị ảnh hưởng. Do đó, phần bánh bên trong sẽ được chúng mình gói bằng một loại bao bì chống thấm nước, vừa có thể đảm bảo được thẩm mỹ vừa bảo vệ được sản phẩm trong quá trình sử dụng.

Lựa chọn sản phẩm là bánh granola đối với chúng mình chính là một thách thức lớn vì ở Việt Nam sản phẩm này vẫn chưa thật sự phổ biến và có giá thành cao. Nhưng thị trường granola sẽ không dừng lại, loại thực phẩm ăn nhanh, tiện lợi và nhiều dinh dưỡng này luôn là sự lựa chọn đi đầu trong trào lưu eat clean đặc biệt là với giới trẻ. Cùng với những định hướng tích cực, DD&L mong muốn tiếp cận với mọi người hơn với thị trường thực phẩm lành mạnh này, đẩy mạnh mua hàng với GRAHOME và đẩy mạnh xu hướng bao bì mới, tiện lợi, bảo vệ môi trường.