SCGP

พานทอง

Idea Tank
Team : KAENGREEN TEENERGY

Member

Mr Ekkaphon Rinthon

1.วิเคราะห์สิ่งแวดล้อมทางธรุกิจ

Market Situation

ปัญหาทางด้านสิ่งแวดล้อมส่งผลให้ประชาชนหันมารักษ์โลกมากขึ้น ทางด้านของรัฐบาลก็มีนโยบายที่ผลักดันนโยบาลและข้อบังคับต่างๆที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้น ทางดานของธุรกิจเองก็หันมาใส่ใจสิ่งแวดล้อมมากขึ้น เพื่อตอบสนองนดยบาลและข้อบังคับ และเพื่อเป้าหมายสุ่ตวามยั่งยืนทางธุรกิจ

โดยกลุ่มคนในรุ่น Gen Z และ Millennials คือ คนที่เกิดในปี 1980-2012 โดยช่วงเวลาที่คนกลุ่มนี้เติบโต เป็นยุคที่ปัญหาสิ่งแวดล้อมมีความรุนแรงขึ้น และมีความสามารถในการเข้าถึงข้อมูลข่าวสารจากทั่วโลก คนกลุ่มนี้ส่วนหนึ่งหรือลูกหลานที่คนกลุ่มนี้รักจะยังมีชีวิตอยู่ถึงปีที่นานาประเทศประกาศจุดยืนด้านสิ่งแวดล้อม เหตุการณ์ต่าง ๆ หล่อหลอมให้คนในรุ่นนี้เป็นกลุ่มที่มีจิตสำนึกทางสังคมสูง

จากผลสำรวจพบกว่า 81% ของ Millennials ในประเทศไทย เชื่อว่าธุรกิจมีหน้าที่รับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม และ 73% ของ Gen Z ยินดีจ่ายเงินที่มากกว่าสำหรับสินค้าและธุรกิจที่สนับสนุนความยั่งยืน โดยคนกลุ่มนี้ยังเป็นประชากรที่มากที่สุดของโลกที่อยู่ในวัยทำงานและมีอำนาจในการตัดสินใจมีกำลังในการซื้อ (ฐานเศรษฐกิจ,2567)

คาดว่าขนาดตลาดเครื่องครัวและเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารของประเทศไทยจะสูงถึง 2.09 พันล้านเหรียญสหรัฐภายในปี 2026 โดยมีอัตราการเติบโตต่อปีแบบทบต้น (CAGR) ที่ 8.2% การเติบโตของช่องทางการขายออนไลน์ส่งผลให้ความต้องการเครื่องครัวและเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารในประเทศเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ รายได้ที่เพิ่มขึ้นพร้อมกับไลฟ์สไตล์ที่เปลี่ยนไปยังส่งผลให้การบริโภคอุปกรณ์และเครื่องใช้ในครัวเพิ่มขึ้น (6Wresearch,2566)

PESTEL

1. Political (การเมือง)

  1. นโยบายรัฐบาลและการส่งเสริมอุตสาหกรรม: รัฐบาลไทยมีนโยบายสนับสนุนผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมเซรามิกและเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร(Tablaware) โดยเฉพาะการส่งเสริมธุรกิจท้องถิ่นในด้านการผลิตและการส่งออก ทำให้ธุรกิจจานชามได้รับประโยชน์จากการลดภาษีหรือการสนับสนุนทางการเงินต่างๆ
  2. ข้อตกลงการค้าระหว่างประเทศ: การเป็นสมาชิกของกลุ่มการค้าเสรี (FTA) เช่น ASEAN ช่วยให้การส่งออกจานชามจากไทยไปยังประเทศเพื่อนบ้านและภูมิภาคอื่นๆ ทำได้ง่ายขึ้น ลดต้นทุนภาษีนำเข้าและภาษีส่งออก

2. Economic (เศรษฐกิจ)

  1. การเติบโตของเศรษฐกิจในครัวเรือน: เศรษฐกิจครัวเรือนที่เติบโตอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้ผู้บริโภคมีรายได้มากขึ้นและมีแนวโน้มในการใช้เงินซื้อของใช้ในบ้าน เช่น จานชาม เพิ่มมากขึ้น
  2. ราคาต้นทุนวัตถุดิบ เชื้อเพลิงและแรงงานมีการปรับตัวสูงขึ้น ส่งผลให้ธุรกิจเซรามิคมีต้นทุนการผลิตที่แพงขึ้น

3. Social (สังคม)

  1. แนวโน้มการบริโภคภายในบ้าน: ในช่วงปีที่ผ่านมา การระบาดของโควิด-19 ทำให้คนใช้เวลาอยู่บ้านมากขึ้น และมีแนวโน้มที่จะทำอาหารและจัดงานเล็กๆ ในบ้านเองมากขึ้น ทำให้ความต้องการจานชามเพิ่มขึ้น
  2. ความชอบในดีไซน์และสไตล์: ผู้บริโภคในปัจจุบันให้ความสำคัญกับความสวยงามและการออกแบบของจานชาม ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการสร้างบรรยากาศในการรับประทานอาหารภายในบ้าน ดีไซน์ที่ทันสมัยและใช้งานได้หลากหลายจะดึงดูดกลุ่มผู้บริโภคหนุ่มสาวและคนวัยทำงานมากขึ้น
  3. การใส่ใจสุขภาพ: ผู้บริโภคสนใจในวัสดุที่ปลอดภัยต่อสุขภาพ เช่น จานชามที่ปราศจากสารอันตรายหรือใช้วัสดุที่ย่อยสลายได้ทางธรรมชาติ

4. Technological (เทคโนโลยี)

  1. เทคโนโลยีการผลิต: การนำเทคโนโลยีอัตโนมัติและหุ่นยนต์เข้ามาใช้ในการผลิตจานชาม เช่น การขึ้นรูป การเคลือบ และการออกแบบ ทำให้ธุรกิจสามารถลดต้นทุนการผลิตและเพิ่มคุณภาพสินค้าได้
  2. การพัฒนาวัสดุ: มีการวิจัยและพัฒนาวัสดุใหม่ๆ สำหรับจานชาม เช่น วัสดุที่ย่อยสลายได้และปลอดภัยต่อสิ่งแวดล้อม หรือวัสดุที่ทนความร้อนและมีความคงทน ทำให้สินค้าแข็งแรงขึ้นและมีอายุการใช้งานนานขึ้น
  3. การขายผ่านแพลตฟอร์มออนไลน์: การใช้เทคโนโลยีออนไลน์ช่วยให้การขายและการตลาดของจานชามในประเทศไทยมีประสิทธิภาพมากขึ้น โดยเฉพาะการขายผ่านแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซที่ทำให้ลูกค้าเข้าถึงสินค้าได้ง่ายขึ้น

5. Environmental (สิ่งแวดล้อม)

  1. การใช้วัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม: ผู้บริโภคและธุรกิจในปัจจุบันมีความใส่ใจเรื่องสิ่งแวดล้อมมากขึ้น การใช้วัสดุที่สามารถรีไซเคิลได้หรือวัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เช่น กระดาษหรือเซรามิกที่ไม่ทิ้งสารเคมี จะได้รับความนิยมเพิ่มขึ้น
  2. การจัดการของเสียจากการผลิต: โรงงานผลิตจานชามจำเป็นต้องคำนึงถึงการลดของเสียจากกระบวนการผลิต รวมถึงการลดการใช้น้ำและพลังงานในการผลิต เพื่อลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม และจะช่วยเพื่อความเชื่อถือของผู้บริโภคได้

6. Legal (กฎหมาย)

  1. พระราชบัญญัติมาตรฐานอุตสาหกรรม พ.ศ. 2511 การกำหนดมาตรฐานผลิตอุตสาหกรรม (มอก.) ธุจกิจจะต้องผ่านมาตรฐานที่ระบุถึงจะได้รับความเชื่อถือกับผู้บริโภค
  2. กฎระเบียบด้านสิ่งแวดล้อม: การผลิตจานชามจะต้องปฏิบัติตามกฎหมายด้านสิ่งแวดล้อม เช่น การลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกและการจัดการขยะที่เกิดจากการผลิต เพื่อให้เป็นไปตามมาตรการรักษาสิ่งแวดล้อมของรัฐบาล

2.การกำหนดเป้าหมายในการพัฒนาแบรนด์

วัตถุประสงค์

  1. เพื่อให้แบรนด์มีความเป็น Home And Lifestyle เป็นของที่ใช้งานตามวัตถุประสงค์และเป็นได้ทั้งของตกแต่งบ้าน ตกแต่งห้องครัวและบนโต๊ะอาหาร
  2. บรรจุภัณฑ์ใช้งานง่ายน่าหยิบออกใช้งานสำหรับผู้บริโภค
  3. สร้างความน่าเชื่อถือ ความสัมพันธ์กับลูกค้าได้อย่างมั่นคง จนเกิดเป็นลูกค้าประจำ
  4. สินค้ามีความยั่งยืน ดีต่อสังคมและสิ่งแวดล้อม

ความเป็นมา จากการสังเกตว่าทำไมในบ้านเราถึงมีกล่องเซ็ทถ้วยชามเซรามิคอยู่ในบ้านเยอะแยะ บางอันไม่เคยได้เอาออกมาใช้เลยก็มี เก็บใส่ตู้ไว้จนไม่มีที่จะเก็บ บางทีเก็บไว้ในที่ที่มองไม่เห็นเป็นประจำจนลืมว่าเคยซื้อมาไว้ก็มี นี่คงเป็นปัญหาของเหล่าแม่บ้านหรือคุณผู้หญิงหลายๆ ท่านอยู่อย่างแน่นอน เราจึงได้ทำการวิเคราะห์ถึงปัญหาและเล็งเห็นถึงความเป็นไปได้ในการพัฒนาผ่าน Packaging ที่ช่วยเพิ่มคุณค่าในการใช้งานให้แก่ผู้บริโภค จนออกมาเป็น ที่เก็บถ้วยเซรามิคจากกล่องบรรจุภัณฑ์

3.การกำหนดกลุ่มเป้าหมาย

Customer Analysis

STP

Segmentation

Demographic

  1. แบ่งตามช่วงอายุ Gen X , Gen Y , Gen Z
  2. เพศ ชาย , หญิง
  3. สถานะ โสด , มีครอบคครัวแล้ว

Behavioral

  1. ซื้อตามเทรนด์
  2. ซื้อสินค้าเพื่อความคุ้มค่าช่วงโปรโมชั่น
  3. ซื้อเพื่อเตรียมไว้ใช้ในอนาคต
  4. ไม่กล้าที่จะเปลี่ยนแปลงนิสัยการใช้จานชามเดิมๆ
  5. รู้สึกผิดที่ซื้อของมาแล้วไม่ได้ใช้ประโยชน์

Psychographic

  1. เพื่อต้องการเก็บสะสมหรือเพื่อเป็นของขวัญในอนาคต
  2. เพื่อเตรียมไว้ใช้ในโอกาสพิเศษหรือเหตุการณ์ที่อาจเกิดขึ้นในอนาคต
  3. เพื่อตกแต่งบ้าน จากดีไซน์และความสวยงาม

Targeting

Customer Insight

  1. มันสวย ซื้อมาแล้วไม่กล้าใช้กลัวมันเก่า
  2. เคยเก็บไว้ในกล่องจนลืมไปแล้วว่าเคยซื้อมา
  3. ซื้อมาก่อนเผื่อได้ใชในอนาคตแบบว่าเผื่อญาติๆ หลานมาหา
  4. ซื้อเป็นเซ็ทตอนมันลดราคามันคุ้มกว่า ก็เลยซื้อ
  5. ถ้าจะเปลี่ยนเซ็ทตอนเก็บมันยุ่งยาก
  6. ชอบซื้อ ชอบเก็บ กลัวหาไม่ได้อีก
  7. เป็นคนทำอาหารเลยชอบเก็บสะสมพวกถ้วยชามสวยๆ
  8. เอามาไว้ตกแต่งบ้านค่ะ

กลุ่มเป้าหมายหลัก

  1. คุณแม่ซื้อมาก่อนเดี๋ยวมันต้องได้ใช้
  2. ผู้หญิง Gen X , Y ที่มีครอบครัวใหญ่ ชอบซื้อของใช้ถ้วยชามเข้าบ้านเพราะกังวลว่าจะไม่มีใช้ตอนมีช่วงเวลาพิเศษหรือโอกาสพิเศษ เน้นที่ความคุ้มค่า เช่น การขายแบบเป็นเซ็ทหรือขายแบบมีโปรโมชั่น ซื้อเก็บจนลืมไปบ้างว่าซื้ออะไรมาบ้าง

กลุ่มเป้าหมายรอง

  1. Trendy ของมันต้องมี
  2. ผู้หญิง Gen Z อยู่คนเดียว มีไลฟ์สไตล์ที่โดดเด่น ชอบแต่งบ้าน บรรยากาศบ้านที่เข้ากับสไตล์ตัวเองคือ Save Zone ทำกับข้าวเอง อัพเดทเครื่องครัวตลอด เห็นจานชามที่สวยๆ น่ารักเป็นต้องซื้อแม้จะไม่ได้ใช้จริงจังเพราะกลัวว่าจะหาซื้ออีกไม่ได้แล้ว

Positioning

  1. Home and Lifestyle
  2. พานทอง จะเป็นมากกว่าแบรนด์ถ้วยเซรามิค ผ่านบรรจุภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ โดดเด่น สามารถตอบสนองได้ทั่งด้านการใช้งานที่สะดวกสบายและสวยงามเป็น 1 อย่างที่สามารถวางตกแต่งบ้าน ครัวหรือโต๊ะอาหารได้
  3. Eco Friendly
  4. เป็นมิตรต่อผู้บริโภคด้วยบรรจุที่ใช้งานง่ายหยิบจับสะดวก แข็งแรงทนทาน ใช้งานได้จริง

4.การออกแบบบรรจุภัณฑ์เพื่อสังคมและสิ่งแวดล้อมของแบรนด์และผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอ

ชื่อแบรนด์ Phan Thong

ผลิตภัณฑ์ เซ็ทถ้วยเซรามิค 4 ใบ

สโลแกน สวยไม่ต้องเก็บ

สี น้ำเงินเข้ม ส้ม

คุณสมบัติพิเศษของบรรจุภัณฑ์ สามารถใช้เป็นที่เก็บที่วางถ้วยเซรามิค กันน้ำ ใช้ซ้ำได้

ประโยชที่ผู้บริโภคได้รับ สามารถใช้กล่องเป็นที่เก็บถ้วยเซรามิคได้ สะดวกต่อการหยิบใช้งาน เป็นของตกแต่งโต๊ะอาหาร ห้องครััวได้ ไม่ต้องซื้อที่วางถ้วยชามเพิ่ม

การออกแบบบรรจุภัณฑ์

รูปแบบบรรจุภัณฑ์ ทรงสี่เหลี่ยมจัตุรัสบรรจุเซ็ทถ้วยเซรามิค 4 ใบ ฝาด้านหน้าใส บุหน้ากล่องเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้าเพื่อเปิดและตั้งโชว์ ข้างในกล่องมีชั้นรองฐานถ้วยเซรามิค 1 ชิ้น 

วัสดุ กระดาษลูกฝูกลอน A สกรีนสีและลวดลายกัน้ำกันน้ำ ฝาหน้าเป็นพลาสติกใส

5.กิจกรรมทางการตลาดและการพัฒนาแบรนด์บรรจุภัณฑ์

4PS

Product เซ็ทถ้วยเซรามิค 4 ใบ ออกแบบบรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อผู้บริโภค สังคม สิ่งแวดล้อมและมีความยั่งยืน ด้วยหลัก 3R Reduce ไม่ต้องซื้อที่เก็บจานเพิ่ม Reuse ใช้ซ้ำได้จากวัสดุที่ทนทาน Recycle เปลี่ยนบรรจุภัณฑ์ให้เป็นที่เก็บถ้วย ด้วยวิธีไม่ยาก

Price ราคาเซ็ทละ 459 บาท

Place ออนไลน์ ผ่านแฟลตฟอร์ม Online Shopping เช่น TIKTOK , SHOPEE , LAZADA

 ออฟไลน์ ผ่านร้านสำหรับของตกแต่งบ้าน เช่น IKEA , HOMEPRO , บุญถาวร

Promotion

การใช้เครื่องมือทางการตลาด IMC Tools 

1.advertising 

  1. มีการทำโฆษณาผ่าน Affiliate Marketing ผ่านแพลตฟอร์ม Online Shopping เพื่อให้ได้คอนเทนต์ที่หลากหลายและเข้าถึงกลุ่มลูกค้าได้มากที่สุด
  2. ยิงแอดโฆษณาผ่าน Facebook ไปยังกลุ่มเป้าหมายและมีการลงทะเบียนอีเมลรับส่วนลด 10 % เพื่อเก็บรวบรวมข้อมูลของลูกค้า

2.direct marketing 

  1. มีการส่งอีเมลไปหากลุ่มเป้าหมายที่มีการลงทะเบียนไว้ เพื่อนำเสนอสินค้าและโปรโมชั่นเฉพาะเทศกาลหรือวันเกิดของเจ้าของอีเมลล์ที่ลงทะเบียน

3.sales promotion 

  1. มีการลดราคา 20 % ในวันเกิดของกลุ่มเป้าหมาย 

4.public relation

  1. ประชาสัมพันธ์สร้างภาพลักษณ์ของแบรนด์ ที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อม วัสดุสามารถมา Reuse- Reduce-Recycle ได้ 

Big Idea สวยไม่ต้องเก็บ

Phan Thong ต้องกาาที่เติมเติมคุณค่าให้แก่ทุกคนที่ใช้เซ็ทถ้วยเซรามิคของ Phan Thong โดยจะทำวิธีการต่าง ที่จะเติมเต็มคุณค่าให้กับผู้ที่ใช้สินค้าของพานทองและรวมถึงสังคมและสิ่งแวดล้อมรอบข้างด้วย

กลยุทธ์       

1. สวยโลกต้องรู้

Journey:  Brand Image, Awareness และ Purchase

IMC Tools: Advertising , Affiliate Marketing

Objective: สร้างการรับรู้เกี่ยวกับเซ็ทถ้วยเซรามิค Phan Thong และลูกค้าลงทะเบียนอีเมลรับส่วนลด

Why: เพื่อสร้างการรับรู้และบอกเล่าถึงแบรนด์และวิธีการใช้เซ็ทถ้วยเซรามิคของ Phan Thong

Target: คุณแม่ซื้อมก่อนเดี๋ยวมันต้องได้ใช้ , Trendy ของมันต้องมี

Platform: TIKTOK , SHOPEE , LAZADA

Detail: ทำคอนเทนต์โฆษณาเพื่อสนับสนุนการขาย โดยรูปแบบคอนเทนต์จะเป็นการทำคลิปโฆษณาตามสไตล์ของอินฟลูเอนเซอร์ จะเป็นรูปแบบแนะนำสินค้า วิธีการใช้ การจัดวางให้ให้เข้ากับไลฟ์สไตล์

2. สวยเข้าลุค

Journey:  Brand Image, Awareness ,Customer Relationship

IMC Tools: direct marketing

Objective: สร้างการรับรู้เกี่ยวกับเซ็ทถ้วยเซรามิค Phan Thong

Why: เพื่อสร้างการรับรู้และสร้างประสบการณ์แก่ลูกค้า

Target: คุณแม่ซื้อมาก่อนเดี๋ยวมันต้องได้ใช้ , Trendy ของมันต้องมี

Platform: อีเมล

Detail: อีเมลเสนอสินค้าและ Mock Up 3D ให้ลูกค้าได้ลองจัดเซ็ทถ้วยเซรามิคให้เข้ากับของที่ลูกค้ามีเพื่อลดการตัดสินใจในการซื้อ

3.สวยที่ยังขาดหาย

Journey:  Brand Image, Awareness ,Repurchase

IMC Tools: sales promotion

Objective: สร้างความสัมพันธ์กับลูกค้าและสร้างการซื้อซ้ำ

Why: เพื่อให้ลูกค้าได้รีวิวการใช้งานและความคิดเห็นที่มีต่อบรรจุภัณฑ์ เพื่อเป็นการบอกต่อและตระหนักถึงคุณค่าของบรรจุภัณฑ์

Target: คุณแม่ซื้อมาก่อนเดี๋ยวมันต้องได้ใช้ , Trendy ของมันต้องมี

Platform: Facebook , TIKTOK

Detail:สร้างแคมเปญติด #ถ้วยเซรามิค PhanThong #Packaging PhanThong  เพื่อให้ลูกค้าได้รีวิวการใช้งานผ่านคลิปวิดีโอหรือรูปภาพและรับส่วนลด 20% ในการซื้อครั้งถัดไป     

6.การวัดผลทางการตลาดและแบรนด์

  KPI 

- สวยโลกต้องรู้ 

มียอดผู้ลงทะเบียนอีเมล 10,000 คน และยอด Engagement ใน TIKTOK , SHOPEE , LAZADA

300,000 ครั้ง และมียอดการสั่งซื้อ 20 % จากยอดผู้ลงทะเบียนรับส่วนลด ในระยะเวลา 2 เดือน

- สวยเข้าลุค

มียอดการใช้งาน Mock Up 3D 7,500 ครั้ง และยอดการสั่งซื้ออีก 3,000  ครั้ง  ในระยะเวลา 3 เดือน

- สวยที่ยังขาดหาย

มีผู้เข้าร่วมโครงการจำนวน 5,000 คน  และยอด Engagement ทั้งหมด 100,000 ครั้ง

มียอดการสั่งซื้อ 20 % ของผู้เข้าร่วม ในระยะเวลา 1 เดือน

other Ideas