เส้นใย

Team : Malaeng Kling Khi
Member
Mr Chanin Juthong
จุดเริ่มต้น
เริ่มต้นจากการที่ผู้จัดทำให้สังเกตเห็นถึงเวลาที่ซื้อบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ร้านสะดวกซื้อจะได้รับถุงพลาสติกขนาดเล็กซึ่งไว้สำหรับถ้วยร้อนและแก้วร้อนซึ่งมองได้ว่าเป็นการสร้างขยะโดยไม่จำเป็นซึ่งเกิดจากการที่ตัวถ้วยบะหมี่นั้นไม่สามารถถือได้อย่างสะดวกสะบายหากไม่มีถุง และได้ทำการสังเกตลงไปอีกก็จะเห็นถึงพลาสติกที่ถูกใช้แล้วทิ้งโดยไม่จำเป็นและด้วยข้อจำกัดของการรีไซเคิลทำให้หากเปื้อนจะรีไซเคิลได้ยากและเป็นขยะหลายชิ้นโดยใช่เหตุจึงเป็นที่มาของโปรเจค Natural Noodle หรือเส้นใย โดยให้ชื่อที่สื่อถึงการคำนึงถึงการรักโลกเน้นการรีไซเคิลและการใช้งานสะดวกชองผู้ใช้งาน
CONCEPT
รักโลกในยุคที่เร่งรีบ
ในยุคที่ทุกอย่างเร่งรีบเวลาก็เป็นสิ่งที่มีน้อยลงการทำอาหารก็ยังใช้เวลาแถมยังปฏิเสธไม่ได้อีกว่าค่าแรงนั้นไม่สอดคลองกับการอยู่อาศัยเห็นแบบนี้แล้วเพียงแค่สนใจเพียงสนเองก็หมดแล้วซึ่งเวลาแต่กระนั้นการรักโลกกลับเป็นสิ่งที่ทุกคนต้องสอดส่องบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปกลับยังใช้พลาสติกปริมาณมากและรีไซเคิลได้ยากจึงทำให้เกิดขึ้นจึงเป็นที่มาของผลิตภัณฑ์ Natural Noodles ซึ่งจะแก้ปัญหาเหล่านี้
วิเคราะห์สิ่งแวดล้อมทางธุรกิจ
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นสินค้าที่ได้รับความนิยมมากเนื่องจากความสะดวกสบายและราคาที่เข้าถึงได้ จึงมักเป็นที่ต้องการของผู้บริโภคในทุกกลุ่มอายุโดยจะตัวผลิตภัณฑ์นี้จะมุ่งเน้นไปที่กลุ่มผู้ซื้อที่สนใจในเรื่องเชิง sustainability
ผู้บริโภคมีแนวโน้มที่จะหันมาให้ความสนใจในด้าน sustainability มากขึ้นตาม design trending book TCDC 2024 จึงเป็นสาเหตุที่การทำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่เน้นในเชิงนี้จะมีที่ยืน
การกำหนดเป้าหมายในการพัฒนาแบรนด์
ทำให้แบรนด์มีส่วนร่วมในตลาดของสิ่งแวดล้อมและไปเจาะตลาดโลกซึ่งมีผู้ที่มีผู้รับประทานบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปจำนวนมาก โดยจะมีแผนการพัฒนาโดยเน้นไปที่รูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ที่ส่วนใหญ่ในตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบถ้วยนั้นจะเน้นไปที่ทรงกระบอกจึงได้เลือกรูปทรงที่แตกต่างทำให้แบรนด์โดดเด่นและใช้สีแบบกระดาษรีไซเคิลที่นอกจากจะบ่งบอกถึงการนึกถึงสิ่งแวดล้อมนั้นยังคำนึงถึงข้้นตอนการรีไซเคิลโดยมีแผนการทำให้มีถังขยะแบบแบ่งประเภทอยู่หน้าร้านสะดวกซื้อแบบแยกถังพร้อมกราฟฟิกที่ช่วยให้ผู้คนสนใจการแยกขยะและการกลับมาซื้ออีกครั้ง
กลุ่มเป้าหมาย

Explorer Brand Archetype
Green | pioneering | Guidance
Brand Myth
แม้เร่งรีบก็รักโลกได้ด้วยมื้ออาหารง่ายๆแบบเร่งด่วนพร้อมด้วยให้ผู้คนรู้สึกรักโลกของเราด้วยกัน
Problems
- ขยะจากบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบถ้วยรีไซเคิลได้ยาก
- การซื้อบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบถ้วยจากร้านสะดวกซื้อจะแถมถุงสำหรับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปซึ่งเป็นการใช้ถุงพลาสติกที่สิ้นเปลือง
- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบถ้วยแม้บางครั้งจะเป็นกระดาษแต่หากปนเปื้อนหลังทานการรีไซเคิลก็จะยากขึ้นไปอีก
- ฝาปิดไม่สามารภปิดได้สนิทระหว่างรอเส้น 3 นาทีได้
Stakeholders
- ร้านสะดวกซื้อ
- ห้างสรรพสินค้า
- ร้านขายของชำ
Touch Point
- ไม่ต้องใช้ถุงพลาสติกเพิ่มเติม
- สามารถปิดฝาได้อย่างสนิท
- สามารถรีไซเคิลได้เกือบทั้งชิ้น
Value
Emotional
- ความรู้สึกรักโลก
- ดีไซน์ที่แปลกใหม่ของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบถ้วย
Physical
- ใช้หิ้วไปมาได้โดยไม่ต้องใช้ถุง
- ฝาปิดสนิท
- รีไซเคิลได้ง่าย



SWOT Analysis
Strengths
- รีไซเคิลได้ 90%
- มีหูหิ้วในตัวเอง
- มีฝาที่ล็อคได้สนิท
- ขยะออกมาเป็น 3 ชิ้นง่ายต่อการรีไซเคิล
- รูปทรงที่โดดเด่นกว่าคู่แข่งในตลาด
Weaknesses
- คนไม่คุ้นเคยกับรูปทรง
- ตลาดมีคู่แข่งที่ใหญ่
- ราคาแพงกว่าเล็กน้อย
Opportunities
- Green marketing
- เป็นโปรดักส์ที่เข้าถึงได้ง่าย
- ทุกคนสามารถทานได้
Threats
- คนไทยจะเปลี่ยนจากสินค้าเดิมยาก
- หากรสชาติหรือราคาไม่ถูกใจจะตีตลาดได้ยาก
กิจกรรมการตลาดและการพัฒนาแบรนด์ผ่านบรรจุภัณฑ์
มีการใช้ทรงกระบอกจึงได้เลือกรูปทรงที่แตกต่างทำให้แบรนด์โดดเด่นและใช้สีแบบกระดาษรีไซเคิลที่นอกจากจะบ่งบอกถึงการนึกถึงสิ่งแวดล้อมนั้นยังคำนึงถึงข้้นตอนการรีไซเคิลโดยมีแผนการทำให้มีถังขยะแบบแบ่งประเภทอยู่หน้าร้านสะดวกซื้อแบบแยกถังพร้อมกราฟฟิกที่ช่วยให้ผู้คนสนใจการแยกขยะและการกลับมาซื้ออีกครั้ง โดยตัวถังขยะจะมีสามถัง สำรับกระดาษ พลาสติกแบบปนเปื้อน และพลาสติกที่สะอาด ซึ่งจะทำให้ผู้ใช้รู้สึกสนใจและปลูกฝังการทำความสะอาดขยะของตนเองก่อนทิ้งแยกอย่างถูกต้องซึ่งมาจากการที่ผลิตภัณฑ์จะสามารถดึงพลาสติกที่หุ้มอยู่ข้างในออกมาได้และได้คำนึงถึงความสะดวกสะบายที่หากทานแบบเร่งรีบอาจมีเวลาไม่พอไปล้างจึงทำอีกถังสำหรับทานแล้วทิ้งแบบเปื้อนแยก
Cost
Material
- PE coated paper 4 บาท/ชิ้น
- ส้อมไม้ไผ่สำหรับทาน 3 บาท/ชิ้น
- เส้นบะหมี่ 3 บาท/ชิ้น
- เครื่องปรุง 2 บาท/ชิ้น
ต้นทุน
- วัสดรวม 12 บาท
- ค่าขนส่ง 10% ของวัสดุ = 1.2 บาทต่อชิ้น
- ค่าประกอบ 1.2 บาทต่อชิ้น
ราคาขาย 19 บาท
แบบแพ็ค 6 ชิ้น 109 บาท


